Une pertubation qui traverse la france qu'ils nous ont dit. Eh  bien c'est vrai parce que dès 10H on est dessous et la température a chuté radicalement. On était si bien ces derniers jours.

Une humidité dans l'air et qui s'est asséchée dès la fin de matinée. Les lunettes de soleil étaient de mise car le soleil est présent et généreux.

Vendredi, une très belle journée avec une température de 22° dans l'après-midi.

Samedi, un temps ensoleillé mais plus mitigé car il y avait plus de nuages

Dimanche, toute la journée nuageuse mais la température était douce.

Ce matin, un peu de soleil, mais toute la nuit il a plu

Comme hier, un temps superbe avec un soleil lumineux et pas de vent aujourd'hui ce qui fait qu'on en profte jusqu'au bout

Avec Vincent, ce midi  nous avons fait un gâteau aux pommes que j'ai trouvé sur un site internet http://erynfollecuisine.canalblog.com/ et qui s'appelle gateau invisible parce que la personne a fait tomber les lamelles de pommes dans la pate et elles sont devenues invisible. En voici la recette

Il faut 3 pommes et 3 poires dans la recette originale, je n'y mets personnellement que des pommes : 5
2 oeufs
70 g de farine
50g de sucre
10cl de lait
20g de beurre
1 sachet de levure chimique
sel, moi je préfère mettre du bicarbonate.

Eplucher les pommes, puis les détailler et  les empiler en mille feuilles dans un plat beurré. Dans la recette originale il faut tremper les quartiers de pommes dans  la préparation, ce que je n'ai pas fait aujourd'hui

Battre les oeufs avec le sucre, y mettre la farine, la levure, le lait et le beurre fondu puis verser sur la préparation sur les pommes.

Faire cuire 35mn Th 200°

Journée ensoleillée avec une T° de + de 20°. Par contre un léger vent s'est levé en fin d'après midi ce qui a très vite rafraichi l'atmosphère.

Aujourdh'ui, c'est la journée de la GENTILLESSE

"Les gens gentils sont en meilleure santé... Présentée comme cela, l'affirmation n'a rien d'évident, mais si on se dit qu'être gentil au quotidien traduit une tournure d'esprit positive et une approche apaisée de "l'autre", cela se conçoit plus aisément !"

Etre trop gentil s'est s'oublier soi-même et c'est nocif pour la santé car c'est faire plaisir à autrui au détriment de soi. Il ne faut pas devenir égoïste mais il ne faut pas se renier non plus.

Un vrai gentil ça ne sourit pas tout le temps, c'est une personne qui est honnête dans ses liens avec les autres et qui sait dire non pour ne pas que ses propres besoins soient ignorés.

Le faux gentil porte un masque, il dit oui quand il pense non, parce qu'il a peur de perdre l'amour et la reconnaissance des autres.

Je vous renvoie au site (lien)

PS : En allant acheter des pommes à la coopérative, la vendeuse m'a dit que plutôt que de faire la journée de la gentillesse il faudrait celle de la courtoisie : 40% des personnes qui entrent sur son lieu de vente ne lui disent pas bonjour, ni merci et sont pressés de passer en caisse sans même un regard ou un petit mot. Je trouve ce chiffre énorme.

Le temps ce matin est plutôt humide avec une T° de 10°. Une grosse couverture nuageuse mais les prévisions ont annoncées un après-midi plus ensoleillé. On verra... Elle ne s'est pas trompée, il ya bien du soleil et il est relativement chaud malgré qu'il reste une humidité dans l'air.

Un temps mitigé avec une T° de 10° dans l'après midi et un joli soleil. L'humidité par contre est présente et malgré une légère brise cela n'a pas asséché l'atmosphère.