19 décembre 2012
Une journée bien remplie car avec Jean-Luc qui
Une journée bien remplie car avec Jean-Luc qui avait un RV professionnel àMontauban on en a profité pour déjeuner dans une petite ferme auberge tenue par une gagnante de masterchef, cela s'appelle la Pays'anne (lien). Le décor est un peu rustique mais il est en cours d'agencement et on sent qu'elle a des idées. Le repas était simple (tarte au poireau, veau aux choux de bruxelles et un baba au rhum délicieux) mais les produits étaient bons et venaient de la ferme. C'était très terroir.
Puis le soir, sortie à la Halle aux grains à Toulouse avec une rencontre avec Cecilia Bartoli. Magique. Une voix exceptionnelle et une femme malicieuse, énergique qui enchante le public. A voir et à revoir.
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